Fogyasztói és Betegjogi Érdekvédelmi Szövetség

Tesztek

Cukor vagy vitamin? – górcső alatt a gumivitaminok

2022-02-14

A téli időszakban sokan mesterséges multivitamin készítményekkel igyekeznek feltölteni vitamin raktáraikat. Főként a gyerekeknek készítenek gumivitaminokat, amelyek inkább hasonlítanak édességhez, mint vitamintablettához. Ha a tablettákat nem is szeretik a gyerekek, a gumivitaminokat ők is szívesen fogyasztják, hiszen ezek a termékek ízben és állagban is a gumicukrokra hasonlítanak. De nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek körében is nagyon népszerűek, egyes kutatások szerint a megvásárolt gumivitaminok 80 százalékát felnőttek fogyasztják el. Mennyire egészségesek ezek a termékek? Tesztünkben 15 gumivitamint vizsgáltunk meg. (FÉBÉSZ) Mennyi vitamin kell? A gumivitaminok kapcsán az egyik legnehezebb feladat a szakértők szerint az, hogy a dobozon feltüntetett mennyiségben tartalmazza a szükséges szerves vegyületeket. Ez a legtöbb termék esetében nem is sikerül: a ConsumerLab.com 2017-es elemzése szerint ötből négy termék kevesebb, vagy akár több összetevőt tartalmaz, mint amit a papíron feltüntetnek. Sok termék a külső rétegeiben tartalmazza a vitaminokat, amelyek a csomagolásban is "lekophatnak", illetve idővel a hatásfokuk is lecsökken. Néhány gyártó ezért a szükségesnél is nagyobb arányban adagolja a vitaminokat, hogy a termék akkor is legalább a feltüntetett érték 100 százalékát tartalmazza, ha hosszabb ideig áll a polcokon. Ez pedig akár veszélyes is lehet, hiszen bizonyos vitaminok túladagolása komoly betegségek kialakulásában játszhat szerepet. Persze a túladagoláshoz nagyon sokat kell ezekből a vitaminokból fogyasztani. Hasznos hatóanyagok Biotin, cink, szelén… Ezek a leggyakoribb hatóanyagok, nyomelemek, melyeket a vitaminokon kívül a vizsgált készítmények tartalmazhatnak.
A biotin (H-vitamin, koenzim R) egy vízoldékony, kéntartalmú vitamin, amely a B-vitamin-komplex család tagja. Vegyes táplálkozás mellett az átlagos napi biotinbevitel 10-50 mg körül van, amely fedezi a szükségletet. Kiváló biotinforrás a máj, vese, tojássárgája, tej, tejtermékek, hüvelyesek, zöldségfélék, dió, sörélesztő. A legtöbb multivitamin-tabletta és B-komplex-készítmény alkotórésze. Egymás hatását elősegítik a B2-, B6- és A-vitaminnal, és a niacinnal. Nélkülözhetetlen a normális szénhidrát-, zsír- és fehérje-anyagcseréhez, a bőr egészséges állapotának fenntartásához, szerepe lehet a kopaszodás és az őszülés lassításában, enyhítheti az izomfájdalmakat, csökkentheti a bőrproblémákat.
A cink nélkülözhetetlen a normális szénhidrát-, zsír- és fehérje-anyagcseréhez, a bőr egészséges állapotának fenntartásához, szerepe lehet a kopaszodás és az őszülés lassításában, enyhítheti az izomfájdalmakat, csökkentheti a bőrproblémákat.
A gyermekek testsúlykilogrammra vonatkoztatott cinkszükséglete magasabb, mint a felnőtteké, mivel a cink relatív nagyobb mennyisége szükséges az intenzív növekedési folyamatok, a nemi érés időszakában. Gyermekeknek napi 3-10 milligramm, felnőtteknek napi 15 milligramm bevitelére van szükségük az egészség megőrzéséhez. A cink bőségesen megtalálható az olyan fehérjében gazdag ételekben, mint a hüvelyesek, a tojás, a tej, a húsfélék és mindenféle tengeri herkentyűk, halak.
A szelénnek legfontosabb szerepe az antioxidáns tulajdonságából következik, amelynek köszönhetően képes az oxidatív stressz mérséklésére, ezáltal a lipid természetű anyagok kémiai védelmével járul hozzá a sejtek határoló membránjának állagmegóvásához. A gyermekek csökkent szelénbevitele növekedési elmaradást okoz.
Bár a gumivitaminoknál ritka, de találtunk Omega3-t (DHA), Kolint tartalmazó készítményt is. A Supradyn Kids készítménye ugyanakkor nem tartalmaz A és E vitamint, valamint a B vitamin egyes típusait sem. Ilyen szempontból kedvezőbb a Béres Actival Kid Omega3 készítménye, mely az előzőnél szélesebb palettát vonultat fel a vitaminokból. Vásárlás előtt érdemes tehát tájékozódni, elolvasni az adott készítmény hatóanyag táblázatát, és átgondolni, mire is van szükségünk! Szükséges a cukor? Gondot jelenthet, hogy néhány gumivitaminnak nagyon magas a cukortartalma - egyetlen szemmel akár 1,8 gramm cukrot juttathatunk a szervezetünkbe. A legtöbb ilyen termék napi 2-3 gumivitamin bevitelét javasolja, de a kellemes íze miatt nagyobb az esélye a túladagolásnak is. A glükózszirup tartalom sem jobb, magas a glikémiás indexe és hozzájárul a gyermekkori elhízáshoz. Találhatunk olyan termékeket is, melyek ezektől mentesek, ha lehet, válasszunk inkább ilyen készítményt! Színezékkel vonzóbb? A színezékek az élelmiszerek kozmetikumai, hiszen segítségükkel az áru tetszetőssé, étvágygerjesztővé válik. Vásárlásra ingerelnek, a valósnál jobb minőséget sejtetnek, vagy - mint például az édességeknél - a gyümölcs képzetét keltik bennünk. Több általunk vizsgált termékben találkoztunk kárminsavval (E120), mely arra érzékenyeknél allergiás tüneteket, asztmát, bőrkiütést okozhat. Érdekes tény, hogy a kárminokat és a kárminsavat szárított bíbortetűből nyerik és csak meghatározott élelmiszerekben használhatók fel. Kevés a vegán, kevés a magyar! A gumivitaminok piacán számos külföldi gyártóval találkoztunk, és sajnos leginkább ezek elérhetőek a legnagyobb drogériákban is. Bár hazai, és a legtöbb helyen elérhető, de sajnos mesterséges anyagot tartalmaz a Béres termékcsalád általunk vizsgált három készítménye. Interneten rendelhetünk Almavit elnevezésű magyar terméket, amely természetes anyagokat tartalmaz (feketerépalé kivonatot és almalésűrítményt), és mellőzi az állati eredetű zselatin és mesterséges tartósítószerek használatát. Hazai a legjobb Drogériában és interneten keresztül tizenöt gumivitamint választottunk. Megnéztük, milyen vitaminokat, nyomelemeket, növényi hatóanyagokat tartalmaznak. Táblázatban foglaltuk össze a gyártási helyet, az árukat, a csomagolásban lévő darabszámot, és az ajánlott napi mennyiséget is. A pontozásnál minden vitaminkészítmény 10 pontról indult. Amennyiben a termék legalább 10 féle vitamint, egyéb hatóanyagot tartalmazott, plusz 1 ponttal jutalmaztuk. 1-1 pontot levontunk, ha a gumivitamin kárminsavat, mesterséges színezéket, cukrot vagy glükóz szirupot vagy tartósítószert tartalmazott. Mivel azt tapasztaltuk, hogy a vitamin állaga nem csupán zselatinnal fixálható, a zselatin használata is 1 pont büntetéssel járt. Tesztünk győztese magyar családi vállalkozás készítménye. Az Almavit Extra és Almavit Max a vitamintartalma és a termék egyéb összetevői alapján is megérdemli a „tesztgyőztes” címet. A vitaminok mellett természetes almalésűrítményt és feketerépalé koncentrátumot is tartalmaznak, és vegánok is fogyaszthatják. A készítmények ár-érték aránya is kiemelkedő, ráadásul a gyártó több termék együttes vásárlása esetén jelentős kedvezményben részesíti a vásárlókat.

Készült az Innovációs és Technológiai Minisztérium támogatásával.