Tavaszi virágföldteszt - Már a föld sem az igazi?

Meglepő-e vagy sem, a kertészeti áruházakban, árudákban, gazdaboltokban, üzletláncokban kapható virágföldek minősége elmarad a kívánalmaktól. Erre a következtetésre jutottunk tizenöt, különféle általános föld mintájának érzékszervi és laboratóriumi vizsgálatát követően. (FÉBÉSZ)

Idén igencsak késve érkezett meg a tavasz, március elején még szerény volt a választék a boltokban általános virágföldből. Tesztünk idején, március második felében azonban már az áruházláncok kínálatában is megjelent.

Látszólag szezonális termékről van szó, de a kerttulajdonosok többsége a nyár folyamán, de még ősszel is ültet, telepít, és ehhez jó minőségű termőtalajt szeretne vásárolni.

Vásárlási tapasztalataink
A nem-szakboltok választéka lényegesen szerényebb, többnyire egy olcsó és egy prémiumkategóriás terméket találtunk. A gazdaboltok és a kertészeti árudák kínálata általában szélesebb.
A kereslethez igazodva az alkalmi árusítóhelyeken az általános virágföld dominál, mellette muskátliföld, itt-ott a speciális igényeket kielégítve palánta- és savanyúföld is fellelhető a szortimentben. Tesztünkhöz tízliteres földeket kerestünk, ennek hiányában az ehhez legközelebb eső nagyobb űrtartalmút választottuk.

A csomagolás
A vevők megnyerése érdekében manapság már mindenfajta termék külső megjelenésére nagy hangsúlyt fektetnek a gyártók. A vásárló szemszögéből a virágföld esetében ez egyáltalán nem szempont, ennek ellenére extra és szerényebb külsejű műanyagzsákokkal egyaránt találkozhatunk. A lényeg az, hogy a csomagolás betöltse szerepét, tehát masszív, tartós legyen, a hazaszállításig és a felbontásig ne szakadjon ki. A csomagolásra vonatkozó rendeleti előírás szerint a földek 3-5-10-15-20-25-50-80 literes, polietilénből készült zacskóban, illetve zsákban hozhatók forgalomba. Eredeti, zárt csomagolásban száraz, hűvös, fedett helyen minőségüket korlátlan ideig megőrzik.

Egy-két árudában csapadéknak és napsütésnek erősen kitett, fedetlen helyen tárolják a földeket. Ha a csomagolás megsérül és a beltartalom nedvességet kap vagy kiszárad, a virágföld minőségét veszti.

Az előírásokról
A virágföldek külleme előírásszerűen sötétbarna, jellegzetesen földszagúak, állaguk morzsalékos. Térfogattömegük legfeljebb 0,8 kg/dm3. Nem tartalmazhatnak csírázást és növekedést gátló anyagokat, gyommagvakat, illetve azok vegetatív részeit. Továbbá humán-, állat- és növény-egészségügyi szempontból káros, fertőző makro- és mikroszervezeteket, mérgező, szennyező és radioaktív anyagokat.

Szárazanyag-tartalmuk minimálisan 45%, az általános, nem speciális földek pH-ja 6,5, fél százalékos megengedett plusz-mínusz differenciával. A nitrogéntartalom (NO3) alsó határértéke 0,3% (m/m), a foszforé (P2O5) 0,1% (m/m), a káliumé (K2O) 0,3% (m/m).

Az általános virágföld jellemzői
Az általános virágföld a legtöbb növény számára megfelelő ültetőközeg, még a sóérzékenyek is jól érzik magukat benne. Szakszerűen akkor járunk el, ha olyan talajt választunk az ültetéshez, aminek sótartalma alacsony, de a tápanyagtartalma sem túlságosan magas. Így a gyökérzet rákényszerül arra, hogy a rendelkezésre álló földlabdát mielőbb behálózza. Miután a növény begyökeresedett, igényeinek megfelelően tápoldattal gondoskodjunk a számára optimális tápanyagszintről. 

A vizsgálat menete
A tizenöt terméket gazdaboltban, kertészeti áruházban, kisebb árudában, hipermarketben, illetve út melletti árusnál vásároltuk. Az érzékszervi és a laboratóriumi vizsgálathoz a mintákat az eredeti gyári csomagolásból a mintavételezés szabályai szerint több helyről vettük, majd sorszámmal ellátott, azonos méretű és színű műanyag tasakokba helyeztük. Így kerültek elszállításra még aznap a vizsgálat helyszínére.

Az érzékszervi vizsgálat a föld állagára, szerkezetére - kötöttség, morzsalékosság -, színére, szagára terjedt ki. A növény gyökérzete számára nagyon fontos, hogy a talaj kiváló szerkezetű, jó levegőzöttségű legyen, amiben könnyen, gyorsan tud fejlődni.

A laboratóriumi vizsgálat (speciális holland dísznövény-vizsgálati metodika) alapját az eredeti szerkezetű, eredeti térfogat-állapotú, eredeti nedvességtartalmú minták adták (térfogatos analízis). Mérték a talajok pH-ját, a vízben oldott sótartalmat (%), az EC-értéket (elektromos vezetőképesség, amiből a föld tápanyag-ellátottságára lehet következtetni), továbbá a nitrogén- (NO3), a foszfor- (P2O5), a kálium-, (K2O), valamint a Na- és a Cl-hányadot (utóbbi két elem nagyobb dózisban gyökérméreg).  

Értékelés
Táblázatunkban feltüntettük a virágföldek elnevezését, a gyártó/forgalmazó nevét, a vásárlás helyét, a literben megadott űrtartalmat, a fogyasztói- és a tíz literre vetített egységárat (minél nagyobb kiszerelésű egy virágföld, általában annál alacsonyabb az egységára), valamint a névleges, a mért és az optimum-paramétereket. 

Ez utóbbiak nem szabványosított adatok, hanem dísznövényekhez szakmailag elfogadott és ajánlott értékek, amelyek tájékoztató jellegűek. Az ettől eltérő paraméterek – melyeket világoskék háttérszínben jelenítettünk meg – nem feltétlen jelentik azt, hogy az adott virágföld minősége nem megfelelő, ugyanakkor bennük a növény fejlődése elmaradhat az elvárttól. Kivételt képez a nátrium és a klór, amiknél a 200 feletti (mg/l) értékek jelentősebb eltérésnél már kritikusnak is mondhatók. 

Az érzékszervi vizsgálat eredményei alapján a tizenöt minta közül nyolcat emelhetünk ki: a Florimo, a Blumenerde, a Florohorm, a Gardenline, a Green Force és a Tek-Land (50 literes) virágföldet. 

A mért beltartalmi mutatók a vizsgálati mintákra érvényesek. Egyetlen virágföld pH-ja sem esett az optimális értékhatárok közé. A vízben oldott só (%) a Fitohormnál, az OBI saját márkás és a Sandis virágföldje kivételével minden esetben kívül maradt az elvárható értékhatárokon. Az EC a Florohormnál, a Gardenline-nál, az OBI-nál és a Sandisnál harmonizált az ideálissal, a többinél nem. A nitrogén- (NO3) és a foszfortartalma (P2O5) egyetlen virágföldnek sem volt az optimumzónában, a káliumtartalma (K2O) is csupán a Florimonak és az 50 literes Tek-Land-nek. 

A nagyobb dózisban potenciális toxikus nátrium maximális, 200 mg/l értékhatára alatt a Bioland, a Bioramix, a Fitohorm, a Florimo, a Florohorm, a Gardenline és a Green Force mintája maradt, a többi földé e feletti. A hasonlóan veszélyes klór mért paramétere kivétel nélkül mind a 15 virágföldnél meghaladja a 200 mg/l-t, két föld esetében ennek a háromszorosát, egynél a négyszeresét, további egy esetben eléri ezen érték majdnem tízszeresét. 

Az általunk vásárolt termékek közül az Agroland virágföldként gyakorlatilag nem értékelhető, mert a mért beltartalmi mutatói közel azonosak a komposztált istállótrágyáéval. Felhasználása ezért önállóan, virágföldként nem javasolható, hiszen a növény kiéghet benne. Ez esetben nem zárható ki a téves csomagolás (virágföld helyett trágya került a zsákba) lehetősége. 

Az előállítók védelmében
A virágföld-gyártók rendelkezésére álló alapanyagok bányászott alapanyagok, összetételük, minőségük nem állandó. Egy tőzegbánya rétegenként eltérő beltartalmi értékű alapanyagot ad, ezért a földkeverékek paraméterei a gyakorlatban erősen eltérők lehetnek.

A beültetett növény számára a legfontosabb, hogy a virágföld megfelelő szerkezetű, rostos, levegőzött legyen. Ugyanakkor a nátrium és a klór magas szintje már valóban kifogásolható.  

Mi alapján válasszunk?
Vásárláskor sajnos nincs lehetőségünk megbizonyosodni a virágföld minőségéről, csak a kibontást követően, akkor is csak érzékszervi úton. Tápanyagtartalmukról csak közvetve, a növények fejlődése alapján vonhatunk le következtetést, hetek-hónapok elteltével. Legfeljebb annyit tehetünk, hogy ha egy bizonyos virágföld nem válik be, legközelebb mást próbálunk ki. 

Aki viszont tesztünk alapján tájékozódik, időt, pénzt és bosszúságot takaríthat meg.